微波主要用于粉状、颗粒状物料等的烘干干燥脱水。传统的干燥方法时间很长、耗电量大，加热不太均匀，上下翻动，劳动强度大，而陶瓷微波烘干设备烘干的特点就是微波能穿透物体内部里外同时加热，频率一般是2450MHZ，以每秒24亿5千万次的振荡，水分子也同样是万次的振荡，分子之间互相摩擦产生热量，自身发热。所以可广泛用于化工产品的分装物料的烘干干燥脱水。
　　在真空的条件之下，水的汽化温度非常低，实现了低温干燥，完好的保持了加工物料的原有的色、香、味及营养成分等，避免了物料中活性成分的氧化变质，制品复水性也很好；微波穿透到物料的内部，回转系统驱动物料做回转运动，使得物料受热更为均匀，干燥更加迅速，节能降耗、卫生环保；充分利用了微波的加热均匀物料内外温差小，大大提高了干燥的工作效率和产品质量。根据国内外的资料显示，采用微波设备对物料进行加热，其速度和效能是常规加热方法的4~20倍。
　　陶瓷微波烘干设备主要应用于蜂窝陶瓷、工艺陶瓷、高压绝缘瓷、特种陶瓷定型干燥等。陶瓷微波烘干设备的优点有：
　　1、 产品的烘干干燥定型的质量非常好，不开裂。
　　2、 使用该设备不仅节省时间，而且产量非常高。
　　3、 生产强度很小，占地少。
　　4、 不仅省力，而且省工序，特别是易于和前后工序连成一条自动线，减少搬运次数。
　　5、 该产品环保清洁卫生。没有污染，更不会产生“三废”的问题。