医用微波设备工作原理：传统热萃取是以热传导、热辐射等方式由外向里进行，而微波萃取是里外同时加热，没有高温热源，消除了热梯度，从而使萃取质量大大提高，有效地保护食品、药品以及其它化工物料中的功能成份。
　　医用微波设备结构和特点：
　　1. 设备的设计与安装总体考虑到安全、稳定、可靠、卫生，便于操作和维修的要求，微波加热箱及相关组件均采用优质不锈钢制作，提供完善的控制功能和测试功能，设置了热电偶测温，严格监控物料的升温情况，温度超温报警。
　　2. 先进的微波结构采用多点微波馈入，利于物料加热均匀性；使用先进的微波工程CAD软件包的设计，合理的组合微波单元腔体，冷测采用2M210专用模拟天线逐个进行馈入调度，以达到整机高效率；多个微波管同腔共同工作，需用微波阵列天线的技术确定磁控阵列多元组合的方案，消除微波之间的相互电子对抗。
　　3. 先进的系统检测与控制技术，采用物料传感器，将物料进入微波加热腔状态传入PLC处理；傻瓜型的操作方式，电控智能化，有随机故障锁定功能，降低维修的难度。
　　4. 组合式结构。可以分成微波主体腔、进料仓、出料门和微波源等四个组件，有利于生产制作、运输和现场安装。
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